Techniek Tomaten worden gekweekt op substraat steenwol, wat ervoor zorgt dat je heel precies kan sturen met water en voeding. Aan het eind van het jaar worden de matten vervangen en gerecycled. Ons seizoen ziet er zo uit: - begin november worden de planten gezaaid bij de plantenkweker, waar   ze 3 1/2 week blijven. - tijdens die periode zijn wij hier bezig met de kas etc. te reinigen en alle spullen (zoals de matten) klaar te leggen voor de nieuwe teelt. - begin december komen de nieuwe plantjes en begint de verdere opweek. - vanaf eind maart komen we in productie. - de productie loopt door tot eind oktober. - waarna de panten eruit gaan en we weer een nieuwe teelt starten.